O doce de leite da Argentina é símbolo de tradições, afetos e viagens. A cada garfada, notas de caramelo, baunilha e cremosidade exaltam uma história que remonta ao século XIX — e que hoje ocupa prateleiras, cafés e lembranças espalhadas por todo o mundo. Se você é apaixonado por sabores autênticos ou está planejando uma … Continuar lendo Doce de leite da Argentina: história, melhores marcas e roteiro de degustação
Tag: gastronomia argentina
Experimente a verdadeira empanada argentina
No coração da gastronomia de Buenos Aires está a empanada argentina — uma massa envolvente recheada de história, tradição e diversidade regional. Este artigo vai guiá-lo pelos becos e praças onde os portenhos saboreiam seus clássicos, revelar variações irresistíveis, ensinar técnicas que elevam essa iguaria e mostrar como tornar cada mordida uma experiência autêntica. O … Continuar lendo Experimente a verdadeira empanada argentina